Visite Signature : Pays d'Auge depuis Deauville

Itinéraire

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   Ce circuit vous emmène au cœur du Pays d'Auge, terre de bocage vallonné réputée pour ses traditions gourmandes et son patrimoine architectural typique à colombages. Entre dégustations fromagères et spiritueuses, recueillement spirituel et villages de charme, une plongée authentique dans l'art de vivre normand. Ce tour est animé par un chauffeur-guide ancien distillateur, spécialiste de la gastronomie normande, qui partage avec passion son expérience du terroir et ses savoir-faire traditionnels tout au long de la visite.

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   Les 4 fromages normands — visite de fromagerie et dégustation. Le Pays d'Auge est le berceau historique des quatre AOP fromagères normandes : le Camembert, le Livarot, le Pont-l'Évêque et le Neufchâtel. Lors de la visite d'une fromagerie artisanale, découvrez les secrets de fabrication de ces fromages au lait cru, de l'affinage traditionnel aux techniques transmises de génération en génération, avant une dégustation mettant en valeur toute la richesse de ces terroirs.

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   Visite d'une distillerie — dégustation de jus de pomme, poiré, cidre, pommeau et calvados. Terre de vergers par excellence, le Pays d'Auge cultive depuis des siècles un savoir-faire autour de la pomme et de la poire. Fort de son expérience d'ancien distillateur, votre chauffeur-guide vous accompagne à travers les étapes de production, du pressage des fruits à la distillation en alambic charentais, jusqu'au vieillissement en fûts de chêne du Calvados AOC. Une dégustation permet de découvrir toute la gamme des saveurs normandes : jus de pomme, poiré, cidre, pommeau et calvados.

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   Basilique Sainte-Thérèse de Lisieux. Édifiée au XXe siècle en hommage à Thérèse Martin, carmélite lexovienne canonisée en 1925 et devenue l'une des saintes les plus vénérées de l'Église catholique, cette basilique est aujourd'hui le second lieu de pèlerinage de France après Lourdes. Ses vastes mosaïques, sa crypte et son dôme imposant témoignent de la ferveur populaire suscitée par la « petite voie » de sainte Thérèse.

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   Village de Beuvron-en-Auge. Classé parmi les Plus Beaux Villages de France, Beuvron-en-Auge incarne l'image emblématique du Pays d'Auge avec ses maisons à colombages colorées disposées autour d'une place centrale pittoresque, la Halle. Ce village typique, où se mêlent commerces artisanaux et bâtisses du XVIe siècle, offre un aperçu authentique de l'architecture traditionnelle normande.